Soeben erhielt ich einen Anruf von Friedrich Gutscher, Maitre des hinreissenden Restaurant Délice in Stuttgart. Der Luis kommt ins Ländle und verkostet mit Interessierten in einer Vertikalverkostung seine Kollektionen der Jahrgänge 1998 bis 2003! Anschliessend kocht das Gutscher Team noch ein “Gastrosophisches Menue mit begleitenden ?Kracher?Weinen”. Im Tausch gegen 150 ? kann man an dieser “süßen” Veranstaltung teilnehmen. Mehr Infos können Sie dem PDF-Flyer entnehmen.
Archiv für den Monat: September 2005
Les Plans – Santa Duc 2004
23. September 2005 – 15:33
Dieser Tage erreichte uns erneut eine Lieferung mit Weinen von Yves Gras. Mit dabei der neue, 2004er Jahrgang des Les Plans. Dieser Vin de Pays hat es in sich und zeichnet sich nach wie vor durch einen unveränderten SENSATIONELL günstigen Preis aus!
Der “Les Plans” wird hauptsächlich aus sehr alten Grenachereben mit einem Drittel Syrah und einem kleinen Teil Cinsault gekeltert. Wie immer eine Freude: tiefdunkel, sehr ansprechende, reife und dunkle Früchte, wuchtig-intensiv und sehr schmeichelnd. Harmonisch, wuchtig aber doch auch elegant mit einer hinreissenden Fruchtsüsse.
Oder im 18er AKTIONSPAKET NUR 88,00 ?
frei Haus BRD anstatt 18x 4,89 + 9,50 = 97,52 ?
Château Nairac – Barsac
23. September 2005 – 15:29
Das Château Nairac aus dem Barsac hat eine bewegte Geschichte hinter sich und ist seit nunmehr 30 Jahren in Besitz der Familie Tari-Heeter.
Wir sind dank der sehr positiven Bewertung von René Gabriel auf dieses Kleinod aufmerksam geworden.
Der 2002er Jahrgang (Rene Gabrie: 19/20) verkündet bereits in der Nase seine schwere und intensive Boytritis. Ein tiefgründiges süsses Spektrum einzig- artiger Noten – Chapeau Rene Gabriel, jetzt wissen wir auch was Du unter Eisenkraut verstehst. Ein hinreissender Wein welcher bereits einmal in einer Verkostung gegen Château d’Yquem eindrucksvoll sein Potential unter Beweis gestellt hat.
Kein geringerer als der angesehene französische Journalist Jean-Marc Quarin verkostete jeweils die Jahrgänge 1994, 1995, 1996 und 1997 von YQUEM und NAIRAC. Nach Punkten ist diese Verkostung mit 3:1 deutlich zu Gunsten Nairac’s entschieden worden
Hier finden Sie die Details (als PDF auf Französisch) der Verkostung.
Rene Gabriel: Intensives Gelb mit grünlichem Schimmer. Extrem konzentriertes, fast minziges Bouquet, Eisenkrautnoten und deutlicher Akazienhonigschimmer. Im Gaumen eine superbe Frische und Balance zwischen Säure und Süsse zeigend, druckvolles Finale, hat Parallelen zum genialen eigenen 1997er. 19/20 2005 – 2060
Château Nairac 0,75 L. 2002 38,95 ?
Oder im 3er AKTIONSPAKET NUR 109,00 ?
frei Haus BRD anstatt 3×38,95 + 6 = 122,85 ?
Vina Sol 2004 / Torres
23. September 2005 – 13:06
Der 2004er Vina Sol ist nicht nur vielen Spanien-Urlaubern ein Begriff ist. Dieser äußerst delikate und ausgewogener Weisswein aus der spanischen Rebsorte Parellada wird von der Familie Torres auf nicht weniger als 1700ha angebaut! “Schuld” an diesem Massenphänomen ist der manchmal leicht uniforme Geschmack der Spanier. Als Konsequenz ist der Vina Sol mit Abstand der bekannteste Weisswein in Spanien. Von der kleinsten Pinte auf dem Land bis zu den guten Restaurants in Madrid – fast überall ist der Vina Sol ein fester Bestandteil der Weinkarte. Leicht strohgelb und mit einer ansprechend frischen Nase; am Gaumen elegant und weich mit einer dezenten Säure. Interessantes Fruchtspiel mit Anklängen an grünen Apfel und frische Ananas. Nicht nur im Sommer ist der Wein der perfekte Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, oder Reisgerichten.
Oder im 12er AKTIONSPAKET NUR 69,99 ? frei Haus BRD anstatt 12×5,99 + 7,50 = 79,38 ?
Weingut Robert Weil / Kiedricher Gräfenberg / Erstes Gewächs
22. September 2005 – 09:27
Das warten auf den ersten September bis zur Freigabe des Ersten Gewächs vom Kiedricher Gräfenberg hat sich mal wieder absolut gelohnt!
Der Kiedricher Gräfenberg ist eine der Spitzenlagen des Rheingaus und des Weingut Robert Weil. Aus dieser einzigartigen Lage wachsen vom “einfachen” Kabinett, über ein Erstes Gewächs und rare edelsüsse Weine jeweils mit die faszinierendsten Weine der Region. Das diesjährige Erste Gewächs hat von einem herrlichen Altweibersommer profitiert und ist laut Wilhelm Weil ein “Riesling-Klassiker auf höchstem Niveau”. Der Wein besticht bereits in der Nase mit einer vornehmen Eleganz und steigert dann die Spannung. Dann ein Grand Segnieur am Gaumen. Tief, dicht und nuanciert, aber auch voll und nachhaltig. Eben so wie man dass von einem großen deutschen Riesling erwartet.
Mario Scheuermann: Helles strohgelb. Nase sehr verhalten. Am Gaume ein dichter Wein mit einem sehr schönen lebendigen Säurespiel, wobei die Säure sehr gut eingebunden ist in die kompakte Struktur des Weins. Körperreich, gut strukturiert mit einer gewissen Tiefe, wie man sie in diesem Jahrgang kaum findet. Deutliche Mineralität. Langer Abgang.” 91/100 Punkte
Mitolo / Ben Glaetzer / Jester / Mc Laren Vale Shiraz / South Australia
22. September 2005 – 09:16
Über Ben Glaetzer DEN Shooting-Star der australischen Wein-Szene haben wir schon in unserem Newsletter vom 22.12.2004 berichtet.
Zum Jahresende erwarten wir eine Lieferung Glaetzer/ Mitoloweine des 2004er Jahrgangs, welche mal wieder das Potential haben die gesamte Weinwelt auf den Kopf zu stellen. Um die Wartezeit bis November zu verkürzen haben wir heute einen “bescheidenen” Gruß von Ben Glaetzer für Sie im Angebot:
Jester
Mc Laren Vale Shiraz
Mitolowines
South Australia
Schon beim öffnen der Flasche ist klar – dieser Wein ist erst “Ab 18″. 14,5% Alc. wollen gut belüftet werden bevor dieses Elixier auf die Menschheit losgelassen werden darf! Tiefschwarz mit einem purpurfarbenem Rand steht der Wein im Glas – am Gaumen scheint der Wein zu explodieren. Extrem wuchtig und intensiv, dabei aber im Rahmen seiner Möglichkeiten (Alc.) noch eine gewisse Eleganz zeigend. Dieser Wein verzichtet auf die Mitteltöne und kommt direkt ohne Vorwarnung zur Sache. Wuchtig-süsses Fruchtspiel, kirschig und tintig – zu diesem Wein müssen wir Ben mal wieder gratulieren und träumen schon mal von der Ankunftsprobe des 2004er GAM.
Oder im 12er AKTIONSPAKET NUR 199,00 ? frei Haus BRD anstatt 12×18,70 = 224,40 ?
Weinankauf! Bordeaux-Weine verkaufen oder versteigern?
16. September 2005 – 16:12
Es gibt vielfältige Gründe, die eigenen Weine wieder zu verkaufen. Wenn die Entscheidung gefallen ist, stellt sich meist die Frage nach dem “wo” und “wie”!
Weinauktionen sind eine spannende Angelegenheit. Sie finden meist in gehobenen Hotels statt und bieten teilweise sogar ein ansprechendes Rahmenprogramm mit der Möglichkeit der Weinverkostung.
Sie als potenzieller Verkäufer sollten jedoch nicht die Gebühren der Auktionshäuser sowie den erheblichen Verpackungs- und Zeitaufwand außer Acht lassen! Warum solche Weinversteigerungen vor allem für den Auktionator ein sehr gutes Geschäft sind, möchten wir anhand folgendem Beispiel erläutern:
Unlängst wurde bei einem bekannten Auktionshaus aus Bremen der 1986er Château Ducru Beaucaillou in einem Lot mit zwei Flaschen zu 110? versteigert. Für Käufer UND Verkäufer werden jeweils 10% Kommission und eine Lotbearbeitungsgebühr von 5? fällig. 20% Kommission und 10? Lotgebühr insgesamt sind vor allem für den Auktionator ein sehr gutes Geschäft!
Im aktuellen Fall erhält der Verkäufer von 55? pro Flasche abzgl. 10% und der Bearbeitungsgebühr – unter dem Strich also gerade noch 49,25? effektiv. Wären die Weine direkt ans uns verkauft worden, wären 55? pro Flasche erlöst worden – ohne Wenn und Aber und vor allem bei einer sehr schnellen und komfortablen Abwicklung mit sofortiger Bezahlung!
Nicht berücksichtigt sind Verpackungsmaterial und Transportkosten, die wir bei einem Verkauf an uns übernehmen. Ab einem gewissen Wert holen wir die Weine sogar persönlich und kostenlos in Ihrem Weinkeller ab und zahlen direkt vor Ort!
Hier finden Sie weiter Informationen zur Abwicklung und können ein Ankaufsangebot für Ihre Weinsammlung anfordern. Herr Cuvelier ist Ihr kompetenter Ansprechpartner, wenn Sie ihre Bordeaux Weine verkaufen möchten.
Artazuri / Santa Cruz de Artazu / Garnacha
16. September 2005 – 13:23
2003er Garnacha Artazuri:
Satt, dunkel mit einem ansprechend purpurfarbenen Rand “steht” der Wein satt im Glas. Am Gaumen dann wieder die geballte und so typisch betörende Frucht. Intensiv, nachhaltig mit einem vielschichtigen Potpourrie gekochter Früchte. So macht Spa(r)nien richtig Spaß! Egal ob zu dunklem Fleisch, Pasta, einer deftigen Brotzeit oder einfach so…hier kommen alle auf Ihre Kosten…
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Farnese Chardonnay
16. September 2005 – 13:17
Das Weingut Farnese hatten wir Ihnen bereits am 19.05. unter dem Titel “Traditionsreiches Juwel aus den Abruzzen” vorgestellt.
Heute ist der “einfache” Chardonnay von Farnese dran: Leichtes goldgelb, in der Nase bereits reich, tief und intensiv mit sehr floralen Noten. Am Gaumen dann sehr nachhaltig und intensiv, ohne “platt” zu wirken. In der hart umkämpften Klasse der Weißweine unter 5? weiß sich dieser Weine gekonnt von seinen gesichtslosen Pinot Grigio-Konkurrenten zu distanzieren! Blitzsauber vinifiziert ist er seinen Preis wirklich wert und bietet alles, was Sie sich von einem Weißwein dieser Klasse wünschen: Reueloser Genuss “einfach so”, zum Snack zwischendurch oder zum Herbst-Barbecue – der Chardonnay von Farnese ist immer der richtige Begleiter!
Parker schrieb mal in einer anderen Verkostungsnotiz von einem “einfachen” Farnese Montepulciano: *This is a wine to buy by the car-load*
Oder im 12er AKTIONSPAKET NUR 49,99 ? frei Haus BRD anstatt 12x,19+7,50 = 57,78 ?
Château Palmer Online Relaunch
15. September 2005 – 13:58
Sicherlich sind Sie bei dem einen oder anderen Trip durch das WWW schon mal auf einer Website ihres Lieblings-Château gelandet. Heute möchten wir Sie über den Relaunch der Site von Château Palmer aufmerksam machen. Nachdem ersten Auftritt 2001 hält die neue Website einige Neuerungen bereit.
Unter anderem gibt es jetzt auch einen Blogg mit aktuellen Infos inkl. Erntebericht!
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